Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din mai, 2018

Lazy Duck: pulled duck burgerul de nota 9/10

Dacă e să mă iau după cele văzute la Food Truck Festival - The Big One, trendul în materie de burger e să fie orice numai burger clasic nu. Vită? Nu mulțumesc. Hai pulled pork sau pulled duck. O chiflă cinstită și normală? Hai codiță de samurai să îți dau un burger făcut tempura. Orice numai să fie altceva.

În mod normal nu mă deranjează asta că sunt suficienți în #coalițiapentrubuger care militează pentru o abordare mai tradiționalistă, iar un festival doar cu burgeri clasici e cam plictisitor. Așa că ieri când am auzit că e ceva burger cu pulled duck am zis că trebuie să îl încerc. De fapt doar asta am încercat pentru că am stat doar vreo 4 ore la festival și rața asta leneșa a fost destul de sățioasă.


Burgerul ăsta pulled duck descoperit cu ajutorul lui Radu nu impresionează ca aspect, deși al lui arată semnificativ mai bine că așa e la food truck-uri - când e aglomerație calitatea scade. Dar nu sunt genul care ia un burger pentru aspect așa că lucrul ăsta nu m-a deranjat.

Pulled …

Al 42-lea mail pe care îl primești azi despre GDRP e despre newsletter-ul ăsta

Pentru mâna aia de oameni care erau abonați pe email la feed-ul blogului e postarea asta. După cum probabil s-a văzut zilele astea, bau bau-ul GDPR a venit în inbox și a tot cerut acorduri. Ăsta nu e un astfel de email pentru că povestea e puțin diferită.

Mail-ul pe care îl primeați până acum venea prin Feedburner, un serviciu pe care Google l-a abandonat acum câțiva ani și a uitat să îl închidă. În mod normal asta nu e cine știe ce problemă pentru că toată treaba cu GDPR-ul pică în ograda Google-ului și eu sunt doar un simplu pasager în toată povestea asta. Nu?

Simplitatea Blogger e că nu îmi dă nicio dată cu caracter personal (nume real, ip, adresă de email, etc) la care să am acces așa că nu am ce să prelucrez, dezvălui unui 3rd party sau să transfer. Totul e la Google și eu au o politică bunicică de data privacy.

Totul mai puțin acest newsletter pe care îl trimiteam după ce scriam o însemnare. Feedburner îmi dă acces la adrese de email ale celor abonați, iar asta vine cu bătaie d…

Cea mai populară bere japoneză s-a lansat oficial și în România

Japonezii sunt recunoscuți la nivel internațional pentru multe lucruri, dar pentru bere n-aș zice că e unul dintre aceste lucruri. Excelează pe whiskey de exemplu, dar eu personal niciodată nu i-am considerat concurenți serioși în zona pâinii lichide. Cu toate astea, au o bere de masă excelentă numită Asahi Super Dry care s-a lansat ieri oficial și în România.

Chiar dacă înainte se găsea prin restaurante japoneze și Auchan, cum mi-a șoptit cineva aseară pe Facebook, era mai mult un moft care satisfăcea o curiozitate. Lucrul ăsta se va schimba având în vedere că cei de la Ursus Breweries i-au făcut aseară eveniment de lansare cu toate cele.

Cum spuneam și mai devreme, berea este una de masă care în general completează cu succes peștele și puiul din farfurie. N-ar zice nu nici la niște paste, dar acolo deja intră pe teritoriul verișorilor de la Peroni. Asta cred că este zona ei de comfort și întotdeauna am apreciat o bere care știe exact ce este și ce dorește.

Referitor la gust, Asahi …

Zvonurile despre moartea inevitabilă a platformei Blogger sunt exagerate

Exagerez puțin pentru că nimeni nu s-a preocupat să lanseze vreun zvon. Pun pariu că majoritatea blogosferei nici știe că Blogger încă mai există, dar am zis să încep însemnarea în forță.

După cele întâmplate săptămâna trecută la Webfactor m-am gândit serios preț de vreo 5 minute dacă după aproape 13 ani e cazul să trec și eu pe un self hosted Wordpress. Beneficiile par să fie multiple, dar în același timp și bătaia de cap crește exponențial. Și pentru ce? Pentru cele 6-7 postări pe lună pe care le fac când îmi mai aduc aminte?

Așa că săptămână trecută am decis că rămân pe Blogger până când Google o să scoată serverul ăla din priză. Estimam că nu mai aveam mult de așteptat având în vedere că de un an nu mai comunicaseră nimic pe blogul lor oficial, pe Google Plus (hahaha) sau Twitter, dar au ținut morțiș ieri să vină cu un update despre viitorul platformei.

Curățenia de primăvară vine cu niște îmbunătățiri, dar mai ales cu eliminarea a multor jeguri pe care oricum nu le folosea nimeni…

Food Vibe au cea mai bună quesadilla de pui din oraș

Ce nu știe mai nimeni despre mine, este că sunt un fel de mini cunoscător în quesadilla. Este felul de mâncare preferat pentru momentele alea când trebuie să împart mâncarea cu mândra care ar mânca ceva, dar nu prea mult. Știu că niciun bărbat nu recunoaște, dar se mai întâmpla.

Chiar dacă n-am gustat-o pe cea de la El Torito, am testat quesadilla în nenumărate restaurante și pub-uri din Capitală fără ca vreuna să mă dea pe spate. Au fost bune, gustoase, dar nu ceva care să mă facă să îmi zic băi, asta e cea mai bună quesadilla pe care am mâncat-o vreodată. Și ca să fiu sincer, trecând peste faptul că n-am conștientizat asta vreodată, până weekend-ul trecut nici nu mă interesa acest fapt.

Quesadilla e un fast food puțin mai evoluat de la care niciodată n-am avut pretenții așa că mare mi-a fost minunea când am dat sâmbăta trecută de cea la Food Vibe. Șansa a făcut să mă simt aventuros și să vreau să comand din altă parte și așa am dat peste delivery-ul ăsta hipstăresc de pe la Piața U…

Atât de bătrân că am ajuns să râd la ad-uri cu God of War 8

Lansat oficial acum vreo 2 săptămâni în România, lansarea jocului ăsta m-a făcut să îmi dau seama că nu prea mai am ce să caut la astfel de evenimente. Până atunci încă aveam impresia despre mine că sunt pe val cu jocurile pe calculator, dar la party m-a lovit fix în freză vârsta care a început să își spună cuvântul.

Ultimul God of War jucat fusese primul sau al doilea, așa că am fost puțin surprins când am aflat despre ăsta că e al 8-lea. Oho. Practic știam nițel mai multe decât orice om random pescuit de pe stradă, dar tot pe lângă subiect eram.

Era un tip la lansare care făcea un live de pe telefon și de curiozitate m-am uitat și eu să văd câți oameni ar sta vineri seara să se uitate la ceva relativ anti-climatic (niște noobi încercând să facă basic stuff în joc), nu mulți, doar vreo 700. Asta în timp ce poza pe care o pusesem pe Facebook se lupta să strângă al 2-lea like.

Nu mai merge. Bătrânețea și durerile de șale și-au spus cuvântul de nici un teabagging  decent nu pot să mai …

Răzbunătorii: Războiul Infinitului - Titanicul generației cu Snapchatul în buzunar

Nu știu dacă Facebook-ul vostru a luat-o razna cum a luat-o al meu, de a împărțit în multiple tabere tocilarii pe care îi am în listă, dar în weekend-ul trecut jumătate dintre update-uri erau despre Avengers: Infinity War. Mânat de toate aceste reacții am purces ieri pe la ora 1 la Glendale Studio să văd filmul alături de o mână de oameni.

Pe hârtie lucrurile erau perfecte. Meltenii și-au făcut punte și s-au cărat din Capitală, iar Glendale e atât de mic încât mai de grabă îmi făceam griji că nu o să atingem numărul minim de spectatori (4) pentru a porni filmul. Cu toate astea am fost vreo 12 oameni cât de cât variați: 3 puștoaice în spatele meu, 2 asiatici în față, un cuplu cam de vârsta mea două rânduri mai în față și o gașcă de 4 tipi din categoria dc vs marvel.

Filmul este bunicel spre bun, dar sub Thor Ragnarok care a fost sub Guardians of The Galaxy vol.1 peste care practic nu mai este niciun film cu super eroi pe stilul fun / desen animat. Povestea cam scârțâie nițel, dar ames…