Treceți la conținutul principal

omleta ni ha

Ce misto e cand te loveste foamea dar si lenea in acelasi timp si trebuie sa fii inventiv cu ce ai prin frigider. Azi cam asta s-a intamplat. Imi era pofta de ceva asiatic dar imi era lene sa ma duc pana la bancomat sa scot bani pentru o eventuala comada. Asa ca mi-a trecut prin cap sa fac omleta cu de toate (din ce aveam prin casa) in stil asiatic.

Rezultatul il vedeti mai jos si va pot spune ca a fost excelent. Ce nu mi-a convenit mie prea mult a fost ardeiul gras folosit care era corcit cu un ardei iute. Nu am o problema cu ardeiul iute... daca aveam puneam si din ala in reteta ... dar asta avea un gust ciudatel. Deci grija lardei :)

Ce are in ea? Ceapa, usturoi, ardei gras, sos de soia, piper alb, oregano, maghiran (nu stiu ce este dar mirosea bine asa ca l-am folosit si pe el), oua, busuioc si un strop de vin alb. Cam in ordinea asta in wok. Dupa cum bine va dati seama cam asta era tot ce aveam prin casa.


Are o culoare mai ciudatica dar asta e de la sosul de soia. Dar credeti-ma ... daca va place mancarea asiatica o sa va placa si reteta asta. N-am avut morcovi ca ii imprieteneam si pe ei. Suna ciudat morcovi in omleta? Am mai facut si putin crocanti asa sunt fix unde trebuie.

Daca era si putin picanta ... mmm de vis. Dar nu aveam nimic adecvat :) Anyway pofta buna!

omleta ni ha :)))

Comentarii

  1. Cu prima ocazie o sa incerc, mi-ai facut super pofta daca se poate spune asa

    RăspundețiȘtergere
  2. Lucrurile bune in general arata dubios :) si ingrasa

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Mirajul legumelor și fructelor de la țăran

Dacă te-ai uita în gura Internetului, ai putea să te juri că nu există legumă mai bună ca cea de la țăran. Că ăla o crește cum se făcea odinioară - cu mâinile și multă trudă - și cel mai probabil bio pentru că nivelul de tehnologizare se știe că e la nivelul Marii Uniri. Ajută și că o mână de hipsteri s-au apucat de agricultură și acum vând roșii cu povești demne de Oscaruri.

Problema e că realitatea stă puțin diferit. E mai scump la țărani și legumele nu prea sunt demne de pozat pe Instagram. Și nici n-au tot timpul quinoa. Și parcă au și program scurt și nu îi găsești la 10 seara. Și parcă îți aduci aminte că ai găsit niște viermi în cireșele alea luate anul trecut. Și parcă nici nu ai chef de conversație și tocmeală. Și multe alte scuze.

Gustul diferit nu îl contest, deși dacă e să fiu sincer diferență e doar între legumele românești vs cele străine, iar aia e lesne de explicat prin climă, sol și soiuri diferite. Nu sunt absurd și înțeleg că e vorba de produse diferite, mai ales i…

Cifrele primelor 3 săptămâni cu un cățel

Pentru că tot mă luase puțin la mișto Vali că mi-am luat câine pentru like-uri și engagement pe rețelele sociale, m-am gândit să aștern pe blog niște numere referitoare la ce înseamnă să îți iei un câine.

Poate ajută pe careva, poate nu - este un exercițiu interesant.

Costul inițial: cumpărat câine și niște basic stuff pe care să le aibă prin casă (mâncare pentru aproximativ 2 luni, pătură, țarc, castroane și pad-uri pe care să își facă nevoile): 3588 RON. O bună parte din costul ăsta reprezintă costul de achiziție în sine care poate să varieze în funcție de unde iei câine. Ca idee - diferența de preț între o canisă din Timișoara și una din București este de 1835 RON.

Costul cu entertainment pentru câine - jucărele, lesă și zgardă: 323 RON. Eu aici am avut noroc cu un prieten care mi-a dat o mulțime de prostioare care le-au rămas mici câinilor lui. În funcție de unde iei jucăriile respective, prețul poate să crească vertiginos. Când vine vorba de lesă și zgardă vă recomand să fiți zg…

30 de zile la bordul unui portcontainer într-un time lapse 4k de 10 minute

În mod normal genul ăsta de video îl iei, îi dai share pe rețeaua preferată de antisocializare și apoi uiți de el. Eu mi-am zis că este păcat să se întâmple asta pentru că e unul dintre cele mai spectaculoase time lapse-uri pe care țin minte să le fi văzut. Cuvântul cheie fiind văzut.

#atât