Propaganda rusească funcționează: ficat de morun cu brânză dulce


Am rețeta perfectă pentru diminețile friguroase de iarnă. Te trezești cu voie bună și dai pe gât un păhărel de ceva tărie ca să continue voia bună. Scoți din frigider conserva de ficat de morun pe care doar prin magazinele rusești o găsești, brânza dulce pe care ai făcut-o cu o zi înainte și niște știucă afumată. Te apuci să le împrietenești într-o strachină ca apoi la final să mai adaugi o ceapă din aia roșiatică tocată mărunt. Grijă că ceapa nu e de Buzău.

Freci totul cu niște mărar, boia dulce, sare și piper după gust și în funcție de cât de sărată a fost știuca. Continui sa amesteci totul până când începe să-ți plouă în gură. În timpul ăsta ai câteva felii la prăjit pe plită sau în toaster - după posibilități.

Se servește în picioare alături de tăria aia cu care ai început dimineața. Budem zdorovy!

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare în ultima lună

Lansare: Bere Haiduc de la PENNY Market la 2 lei doza

Imagine
Fix când am intrat în concediul de sărbători, primesc un email ca s-a lansat o nouă bere nepasteurizată . Făcută doar cu ingrediente românești și după o rețetă originală - primul aspect e unul interesant, al doilea mi se pare irelevant. Zic interesant pentru că știu că noi stăm cam prost la capitolul ingrediente de bere, motiv pentru care toți producătorii de bere artizanală importă mai tot ce au nevoie. Rețeta, originală sau nu, este irelevantă pentru consumator: gustul e cel care contează. Cu asta în minte, tot am încercat să îmi fac un drum pe la Penny să văd ce au născocit. Am reușit abia în weekend-ul ce a trecut când m-am dus chitit să testez noua bere. Primul lucru care m-a impresionat a fost eticheta pentru că e chipeșă și îi stă bine la raft, dar care din păcate mă duce puțin cu gândul la bere fără alcool că ea de obicei are atât de mult albastru. Al doilea lucru a fost prețul: 1.99 lei. Ieftinache spre îngrijorător de ieftinache. Am balotat 6 doze în coșul de cumpărătu
Mai mult

viteza medie in oras .... 10km/h

Imagine
Azi de dimineata am avut de facut niste drumuri si am ales mijloacele de transport in comun. Distanta de dimineata de la 9:42 a fost cam 6.5 km in 37 min 58 s si apoi pe la 11:20 a fost cam 7.2 kmin in 40 min 40 s . Ce inseamna asta in cifre?   Viteza medie a fost 10.3km/h si 10.7km/h .. comparand asta cu o medie pe care o scoti pe bicicleta de 25-30km/h   18-20 km/h  sau pe jos de 5-7km/h rezulta ca in multe cazuri e mult mai rentabil fie sa mergi pe jos si sa eviti transpiratia si discutiile despre saracice si coruptia guvernantilor fie sa faci nitel sport si sa pedalezi. O sa-mi continui experimentul dar nu cred ca voi depasi aceasta viteza medie in trafic .. 10km/h . Cu bicla esti cel putin de 2 ori mai rapid sau pentru oameni mai sportivi .. de 3 ori mai rapid ca in masina. Si mult mai incitant as adauga eu. [ later edit 6 ani mai tarziu ] Imagina de la  +Alexandru Lazar   E drept ca estimarea mea de acum 6 ani se baza pe cam putini km, dar s-ar parea ca nu era tras
Mai mult

Generator de nume de cocalari!

Imagine
Pornind de la un tweet de-a lui Mariciu , am dat de Fitza Gypsy pe Facebook - mai bine spus de prietenii ei. Rar iti e dat sa vezi o asa adunatura de cocalari minori, asa ca mi-am zis sa fac un generator de nume de cocalari. Unul veritabil. Mi-a luat vreo 2 ore sa ma uit printre toti prietenii ei si sa gasesc niste pattern-uri care sa permita un birthday scenario game, dar ce a iesit a meritat efortul. Asa ca fara prea multa vorbarie va ofer singurul generator de pe blogul acesta cu nume reale de cocalari autentici. M-am oprit in 2000 pentru ca daca esti nascut dupa ai sigur un nume mai tare fata de ceputeam sa iti dau eu... Mie mi-a iesit (nu rade ca atunci cand l-am facut nu mi-am pus varianta asta special): BeNy Dolce Si la Fete Norocos ! ps. share, ejnoy  and do whatever, dar poate ma tineti si pe mine minte pe parcurs :)
Mai mult