Treceți la conținutul principal

Review-uri modeste: In cautarea evazivei beri marca proprie

Cine ma cunoaste personal imi stie apetitul pentru bere. Pasiunea pentru aceste lacrimi ale lui Ninkasi au mers atat de departe incat am inceput sa fac bere in casa. Presara peste asta cateva degustari de bere la care am participat alaturi de probabil ceva peste 100 de beri incercate si vei vedea ca incep sa am pretentii la titlul de cunoscator de bere.

Asa ca n-am putut sa scap de ocazia de face un review modest berilor marca proprie de prin cele mai populare super-hypero-extraordinaro market, dar este cam greu sa faci un articol 'best of' doar cu o singura bere. Ma asteptam sa strang 3-4 beri pe care sa le testez orbeste in doua situatii - rece ca gheata si caldut ca tocmai luat de pe raft. Eram dispus sa le dau note in vreo 7-8 categorii si apoi sa declar cea mai buna marca proprie. Ciuciu!

Real nu mai are. Cora s-ar parea ca n-a avut niciodata, iar Carrefour afirma ca E chiar acolo pe raft! Aaah. Inseamna ca s-a terminat - asta in 3-4 ori zile/magazine diferite. Singura ramasa in competitie si practic castigatoare prin neprezentarea celorlalti este Berea 365 de la Mega Image. Bere pe care nu o consider chiar atat de rea. Stiu! Nici mie nu prea imi vine sa cred ceea ce am scris, dar adevarul e ca berea 365 este baubila - in special daca e racita cum trebuie.

Cu 4% alcool si mai putin acidulata, Berea 365 intra cu succes in categoria berilor ieftine. Stiu ca nu pare cine stie ce performanta, dar cand am baut acum vreo 6 ani berea 1 (unu - marca proprie Carrefour) am avut senzatia ca cineva isi scursese sosetele murdare in doza mea. Practic era singura in categoria curiozitati pe care nu le voi mai incerca niciodata, asa ca ca nu e rau sa fii alaturi de berile de pana in 3 lei/doza.

Berea 365 costa 1.69 lei pe doza (3.38/litru), pret care e 5% mai mare ca regele tare si amarui al berilor ieftine - deci nici macar nu este cea mai ieftina din magazin. Cu toate acestea, 365 si Neumarkt sunt in continuare singurele beri sub 2 lei pe doza din Mega. Lucrurile stau mai bine la clasicul pet de doi litri - 365-ul are cel mai mic pret (4.69) si singurul care este sub valoarea psihologica de 5 lei dintre cei prezenti in magazin.

Beer tasting ad hoc in Praga :)

Te-am convins ca e o bere modesta, dar hai sa iti raspund la intrebarea Cat de modesta?. Daca e sa ne orientam dupa pret, ar trebui sa fie cam de doua ori mai proasta ca o bere populara buna (Heineken, Silva Neagra, Stella Artois, Holsten sau Ursus) si cam de patru-cinci ori ca o bere de import mai speciala.

Diferenta nu e chiar atat de mare. Este un compromis pe care il faci, dar dar nu este de 100% cum s-ar parea doar dupa pret. Despre cele de import nu ma voi lega in aceasta comparatie pentru ca diferentele sunt atat de mari incat e absurd. Diferenta reala cred ca e mai mult pe la un 15-20%.Trebuie sa recunosc ca e un 20% pentru care nu sunt dispus sa economisesc niste bani, dar nici n-as refuza o doza de 365 rece in favoarea unei beri calde din segmentul 3-5 lei.

De fapt aici vroiam sa ajung. Vorbesc de o bere blonda pasteurizata, iar savoarea sta mai mult in beri rosiatico-brune nepasteurizate - parerea mea. Cum nu-mi doream sa compar mere cu pere, m-am rezumat cumva la acest tip popular de bere de la noi in tara. Cunoscatorii stiu ca e alta lume dupa pragul de 5 lei.

Acestea fiind zise, inchei review-ul modest cu o nota de trecere pentru berea 365. Felicitari domnisoara!

Comentarii

  1. Sa incerci si Argus de la Lidl. Au destule sortimente (nefiltrata, blonda cu tequila etc.), e foarte ieftina iar la calitate concureaza cu berile medii

    RăspundețiȘtergere
  2. Din cate stiu, da. Review:

    RăspundețiȘtergere
  3. problema la 365 este ca are o gramada de mizerii.

    Argusu de la lidl l-am baut cu noduri. e rea de tot

    RăspundețiȘtergere
  4. cat timp liber sa ai sa faci un articol despre asa ceva? :)))))

    RăspundețiȘtergere
  5. In apararea mea, internetul e plin de oameni cu prea mult timp liber :)

    RăspundețiȘtergere
  6. Chiar ma gandeam sa mai scriu si despre alte produse pentru ca am gasit unele foarte miste si unele mai putin.

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Populare în ultima săptămână

De unde îmi iau bere mai specială pentru acasă

Dacă ești și tu ca mine, câteodată vrei doar să ajungi acasă și să bei o bere mai specială. Ceva ce nu se găsește cu ușurință prin supermarket-uri. E bună și aia, dar de obicei marile lanțuri de supermarket-uri nu prea își schimbă portofoliu de beri locale/de import suficient de des încât să te surprindă ceva la raft.

Dacă ești din București ai mai multe opțiuni de locuri unde poți merge să cumperi bere artizanală, iar dacă nu ești o poți face online unde mai plătești ~20 de lei costul de livrare.

Cea mai variată ofertă cred că o găsești la The Beer Institute, un start-up al unor prieteni ce deja și-au deschis a doua locație în Agora Floreasca. Cred că le merge bine având în vedere că s-au extins la câteva luni după ce au deschis primul magazin în incinta Carrefour-ului de lângă Cambridge School of Bucharest de la Romană. Sunt foarte activi pe pagina de Facebook și nu cred că trece vreo săptămână fără să facă vreun eveniment pentru pasionații de bere artizanală.

Dacă ai poftă de ceva …

Lași bacșiș la Uber Eats? Foodpanda? Glovo?

Eu nu.

Până azi de dimineață credeam că asta e normalitatea serviciului. Pentru că de fapt de asta plătești taxa aia de livrare pentru a scăpa de căutat mărunt prin casă. Faci comanda, îți ajunge acasă, zici mulțumesc și gata.

Dar simt cum mă îngrop încet-încet. După ce că nu las bacșiș la serviciile astea ce au incluse taxe de livrare, atunci când las la alea cu livrare gratuită o fac sub forma a câtorva lei - cam 5% din comandă.

Îmi dau seama că sunt o persoană îngrozitoare, dar nu prea înțeleg de ce trebuie să recompensez pe cineva că și-a făcut treaba pentru care a fost plătit - direct din taxa de livrare sau din salariul pe care îl primește de la take away.

Înțeleg că dacă i-am complicat viața celui care livrează și implicit i-am mâncat mai mult timp decât necesita comanda este de obraz să recompensez timpul acela extra pe care l-a pierdut cu mine, dar altfel de ce i-aș lăsa bacșiș?

Ca să fiu sincer, până să îl văd pe Marius de la bucharestBIKEtraffic primind 5 lei la prima coma…

Perfektum Double Black IPA

Acum 3 ani scriam pe blog despre o mică fabrică de bere din cartierul Berceni care tocmai lansase unele dintre cele mai urâte etichete de bere artizanală. Atunci zicem că băieții ăștia de la ArtBrew sunt de urmărit pentru că sunt printre singurii care fac o bere decentă. Pe cât de mult i-am lăudat în postarea respectivă, pe atât de mult n-am mai auzit nimic de ei în tot acest timp.

Asta până acum vreo câteva zile când am dat total întâmplător de noua lor Black IPA.

Nume: Perfektum Double Black IPA
Stil: Black IPA
Alcool: 8.2%
Origine: Romania
Producător: ArtBrew
Preț: 21 de lei în Craft și Draft

Aia veche mi-a plăcut pentru că aducea destul de mult cu ceva ce am făcut într-o vară acasă: o bere cu o culoare frumoasă care stârnea reacții puternice chiar și în cei care nu prea le aveau cu berea.
Parcă așa sună mai frumos decât adevărul: o bere care te făcea să te strâmbi din nas încă de la prima gură. Dar unii sunt masochiști ca mine și apreciază gustul acesta puternic de caramel.

Double Blac…