Treceți la conținutul principal

Bere Grivița - review și 5 poze de la lansare

Bere Grivița - review și 5 poze de la lansare

Acum vreo săptămână confirm fără să clipesc invitația la deschiderea unei noi fabrici de bere. Am scanat repede invitația și nu i-am acordat prea multă importanță:

  • readucerea la viață a unei clădiri din 1892 - super!
  • fabrică transparentă de bere - n-are cum să strice...
  • noua Bere Grivița produsă de Matei Lucescu și echipa sa - nu știu cine este, dar bravo lui.
Așa că pot spune că am fost surprins aseară când ajung și dau peste un fel de reuniune neoficială a generației de aur a fotbalului românesc. *moment de iluminare * Aaaa. E nepotul lui Il Luce! Din respect pentru munca depusă de Matei și în totală contradicție cu ce a scris deja toată presa, această însemnare vorbește doar despre bere.

Bere Grivița - Mircea Lucescu

Pe scurt lucrurile stau cam așa pentru cele două variante îmbuteliate:

Nume: Bere Grivița Dark Gold / Bere Grivița Dark
Stil: Pilsner / Bere Neagra îi zic ei
Alcool: 4.6% / 5%
Origine: București / Romania
Producător: Fabrica Grivița S.R.L
Preț: 11 lei pe berero store

Bere Grivița Dark Gold


Prima pe care am încercat-o a fost cea blondă și mi-a plăcut. Răcoritoare de vară, avea o culoare frumoasă care îi ședea destul de bine în paharul de plastic. Mi-ar fi plăcut ca spuma să rămână mai mult alături de mine, dar trebuie să recunosc că nici eu n-am zăbovit prea mult cu ea. Data viitoare când mă mai întâlnesc cu ea ar trebui să o iau mai încet pentru că este înșelătoare și își ascunde foarte bine alcoolul.

Spre deosebire de alte beri artizanale, Grivița Dark Gold nu vrea să te ademenească cu cine știe ce arome exotice, ba chiar din contră. Aș putea spune că este o bere destul de simplă din punctul ăsta de vedere. Câmpenească chiar, dar deja simt că voi enerva pe cineva cu această descriere. E de pierdut în ea la terasă împreună cu niște prieteni.

Bere Grivița - fabrica transparenta de bere
Fabrica de bere pe care o vezi în spatele barului

Din păcate cuvintele de laudă se opresc aici.

Grivița Dark e mai mult roșiatică decât neagră și nu pot spune că m-a impresionat în vreun fel. Nici măcar prin ușurința de a o bea. Mi s-a părut că este prea acidulată ca să ne facă bine mie și ei. Poate era de la butoi pentru că era la ultimele drafturi pe planeta asta, dar n-am remarcat-o în vreun fel.

Și știți părerea mea despre bere: că îți place sau nu, trebuie să aibă niște personalitate. Cu toate astea, o să îi mai dau o șansă data viitoare când ne întâlnim, măcar ca să confirm cele scrise mai sus.

În plus, special pentru lansare, cei de la Bere Grivița au pregătit și o Grivița IPA într-un fel de ediție limitată. În caz că nu mă înșeală memoria, parcă ziceau că au făcut doar 1600 litri pe care nu i-au îmbuteliat. Se găsesc în locația de pe Șoseaua Orhideelor 19, unde era Siegfried PrivatBrauerei acum vreo 4-5 ani.

Bere Grivița - Matei Lucescu
El e Matei
Pe mine IPA-ul ăsta nu m-a impresionat și dacă la blondă am apreciat simplitatea, la asta mă așteptam la ceva mai mult. E drept că a fost ultima pe care am gustat-o și în mod normal nu se face așa o degustare, dar putea să fie puțin înțepătoare.

Asta e. Începutul e mai greu și am senzația că nu le va fi atât de greu pentru că blonda le-a ieșit chiar ok.

Comentarii

Populare pe blog în ultima săptămână

Lași bacșiș la Uber Eats? Foodpanda? Glovo?

Eu nu.

Până azi de dimineață credeam că asta e normalitatea serviciului. Pentru că de fapt de asta plătești taxa aia de livrare pentru a scăpa de căutat mărunt prin casă. Faci comanda, îți ajunge acasă, zici mulțumesc și gata.

Dar simt cum mă îngrop încet-încet. După ce că nu las bacșiș la serviciile astea ce au incluse taxe de livrare, atunci când las la alea cu livrare gratuită o fac sub forma a câtorva lei - cam 5% din comandă.

Îmi dau seama că sunt o persoană îngrozitoare, dar nu prea înțeleg de ce trebuie să recompensez pe cineva că și-a făcut treaba pentru care a fost plătit - direct din taxa de livrare sau din salariul pe care îl primește de la take away.

Înțeleg că dacă i-am complicat viața celui care livrează și implicit i-am mâncat mai mult timp decât necesita comanda este de obraz să recompensez timpul acela extra pe care l-a pierdut cu mine, dar altfel de ce i-aș lăsa bacșiș?

Ca să fiu sincer, până să îl văd pe Marius de la bucharestBIKEtraffic primind 5 lei la prima coma…

YouTube: gătește ca bunica ta sau învață niște șmecherie

O știți pe Li Ziqi?

Eu abia săptămâna trecută am descoperit-o. Eram la o bere și cred că am zis că în 2020 vreau să îmi petrec sărbătorile de iarnă într-un sat din Maramureș-Bucovina, iar de acolo discuția a plecat în zona cum se trăia și gătea acum sute e ani. Și dacă nu sunt prea optimist, chiar acum 5-10-15 ani în unele zone din țară.

Li Ziqi este o gagică din China care s-a mutat înapoi la țară pentru a avea grijă de bunică după ce i-a murit bunicul. Țara asta a ei este o zonă semi-izolată din regiunea Sichuan care adăpostește cea mai mare rezervație de panda gigantici. Iar ideea din spatele video-urilor era să le arate tinerilor cum și de unde vine mâncarea tradițională chinezească.


Marțea trecută am văzut pentru prima oară video-ul de mai sus, iar sâmbătă am făcut maraton de nostalgie cu bere, pulled pork și niște crănțănele. Având în vedere că fructele și legumele sunt aproape identice cu ce avem și noi, iar tehnica folosită îmi aduce aminte de ceea ce vedeam pe la bunici în va…

Hocus pocus ignorantus

Din ce în ce mai des mi se întâmplă să deschid socialul personal, să dau vreo două trei scrolluri, să înghit în sec și să îl închid. Aceleași 5 întrebări fără răspuns îmi vin în minte și prefer să nu mă bag în dileme existențiale dacă nu este neapărat necesar.

Așa că mai bine îmi pierd timpul liber în alt mod, adică cu jocuri pe calculator. Măcar acolo lucrurile sunt destul de liniare și fiecare "victorie" sau "înfrângere" e cumva meritată și ușor de atribuit. Am pus în ghilimele pentru că majoritatea jocurilor mele sunt de tip sandbox așa că nu am niște obiective clar definite de la început.

Pentru curioși și pentru posteritate, acestea sunt cele 5 dileme care se mulează aproape perfect pe 90% din ceea ce văd pe social. Și desigur că persoanele de față se exclud, #evident.

Dumnezeule, cât timp liber ai la dispoziție să te cerți pe prostia asta?E ceva în neregulă cu mine că nu mă interesează să fiu purtătorul dreptății și moralității absolute pe Internet?Dar nimeni …