Treceți la conținutul principal

Lucruri la care încă se zgârcesc românii: grătare de grădină


La cât le place românilor să iasă la un grătărel în weekend la pădure ai zice că sunt cei mai mari experți în grătare de grădină din lume. N-ai cum să ai o întreagă cultură în jurul sfântului mic și a preafericitei cefe de porc, iar tu să fii un terchea berchea în ale grătarelor. Dar surpriză, în realitate sunt cei mai mari impostori de pe planeta asta.

Și zic asta în cunoștință de cauză pentru că și eu sunt în aceeași oală. Păi n-ai cum domnule să declari atât de vehement iubirea pentru carne sfârâind la grătar și tu să ai o sculă ruginită, bleagă și zgribulită. Nu faci rabat la calitatea cărnii, condimente și băutura cu care o stropești atunci când se aprinde puțin, dar în schimb ai un grătar mâncat de rugină, care tremură la fiecare adiere de vânt și colac peste pupăză mai este și neîncăpător.

Asta e din cauză că suntem impostori și zgârciți.

Care este cel mai popular grătar pe care l-ați văzut pe la români? Dacă te uiți aici pe secțiunea de grătare de grădină de pe eMag, este al doilea de pe a doua linie. Exact. Ăla de 30 de lei. Cel mai ieftin. L-am avut și eu și dacă nu mă înșel am și făcut vreo două grătare anul ăsta pe el. Este un chin să lucrezi cu el.

Piciorușele alea sunt atât de firave încât ai senzația că se prăbușește la cea mai mică încărcare. E atât de mic că orice aranjare de carne pe el se transformă în nivelul 999 de la Tetris. Temperatura este inegală pentru că prinderea aia în tablă este o glumă.

El stă drept doar când nu este încărcat. Imediat ce îi pui niște cărniță, partea dinspre mâner se lasă destul de mult și automat ai alt timp de stat pe grătar. Și cu toate aceste neajunsuri și piedici, grătarul tot bun iese. Aici trebuie să recunosc că e din cauza mea, dar asta e altă însemnare de laudă pe care nu o să o scriu vreodată.

Am mai gătit și pe grătare mai bune, unele chiar costaseră de TREI sau PATRU ori prețul trogloditului de care povesteam mai sus, dar concluzia este valabilă și pentru acelea. Suntem zgârciți atunci când vine vorba de achiziționarea unui grătar.

De fiecare când ajung la ai mei și fac ceva pe grătarul ăla clasic dreptunghiular care îți provoacă o mică hernie când îl ridici, îmi zic că trebuie să existe o soluție mai bună și să fiu al dracu dacă data viitoare nu vin cu un super grătar cadou. Dar fac asta? Nu pentru că și eu în interior tot român sunt și sunt zgârcit. Cum să dai domne 600-1000 de lei pe un grătar?

Vai de capul nostru. Păcat de pasiunea pe care o avem pentru grătare. În loc de cizmele cizmarului ar trebui să zicem grătarul grătaragiului de acum înainte.

Comentarii

  1. Buahahhaha FIX discutia asta am avut-o duminica cu tatal meu despre constructia unui gratar. Bine, idea e ca la e inca nu e toata gasa pe dinauntru motiv pentru care se tot amana treaba cu gratarul pentru ca sunt alte chestii mai importante de facut insa i-am zis sa se gandeasca UNDE il punem ca platesc eu integral constructia lui, numai sa nu mai ne chinuim cu cel pe care il avem.

    E micut insa nu trebuie sa te apleci, nu a fost 30ron, dar e destul de solid incat sa reziste cu multa carne pe el si sa nu se darame cand intorci sau faci alte combinatii. Seamana cu asta: https://www.emag.ro/gratar-carbuni-wagon-landmann-50-x-26-cm-suprafata-de-gatit-0566/pd/DGP67YBBM/

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Convinge-l mai repede că e o investiție. Și noi am fost delăsători și uite unde am ajuns...

      Ștergere
    2. Anul asta e cam tarziu ca se apropie nunta luna viitoare dar in primavara e prima chestie care se va intampla :D

      Ștergere
  2. Să nu mai vorbim de faptul că românul nu dă pe un grătar nici măcar cât costă un cărbune bun tot pentru grărar https://campinggrill.ro/carbuni-Black-Ranch-Argentina

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Știu. Și eu tot un grătar ieftin am :/ Tot zic că o să îl schimb, dar lenea asta...

      Ștergere
    2. Dacă stai la bloc și faci din când în când câte un grătar probabil că nu se justifică, dacă însă ești fan, atunci ia ceva de calitate, se simte diferența.

      Ștergere

Trimiteți un comentariu

Postări Populare

Fântâna de mici pentru că în viață e bine să te mai și distrezi

Inițial nu doream să scriu despre asta, dar am văzut la Radu două comentarii care sunt cumva chintesența tradiționalismului românesc referitor la cum ar trebui să fie o nuntă. Ai acolo frumos o listă pe care trebuie să o bifezi ca să fie bine, iar dacă te abați cât de puțin de la lista respectivă riști să ai pe cineva care automat o să comenteze ceva.

La nunta noastră am vrut să ne abatem de la niște ritualuri în care nu ne regăseam - unul dintre ele fiind numărul exagerat de feluri de mâncare care te încătușează pe scaun cu orele, iar altul fiind lipsa asta de personalizare a unui eveniment major din viață. Dacă pe primul l-am rezolvat ușor cu un bufet suedez cu de toate pentru toți, al doilea a fost puțin mai dificil de implementat.

Dificil, dar nu imposibil.

Daria și-a pus amprenta prin desenarea meniurilor, table mat-urilor, mărturiilor și a numerelor de pe mese, iar eu prin asamblarea și executarea a 8-ei minuni a lumii: fântâna de mici. Deja simt așa niște sprâncene ridicate un…

Strongbow - de ceva vreme lansata si la noi in 3 sortimente

Lansarea efectiva a fost acum vreo 3-4 saptamani, dar am evitat sa scriu despre asta inainte sa o localizez offline intr-un supermarket. Oho si cat de greu a fost sa fac asta. Am vanat in Carrefour-ul si Mega Image-ul de la Piata Unirii de parca viata mea depindea de asta.

Cred ca m-ati vazut p-acolo. Cu ochii mijiti, eram cel nehotarat la raionul de beri de import. Ocazional faceam 13-14 si pe la cele cu arome si chiar pe la sucuri - de unde sa stiu unde naiba ar pune ei cidrul (mai are rost sa zic si de mere?).

Gata cu panica! intr-un tarziu au bagat si la mine in cartier cidru Strongbow.


Ce as putea sa zic despre Strongbow? Este un hard cider (4.5% alcool) si la noi in tara vine in trei variante: gold apple, red berries si elderflower. Gold e cel clasic de care probabil ai mai baut prin irish pub-uri, cel de soc nu este pentru toata lumea datorita aromei puternice, iar cel de fructe de padure pare o varianta mai domolita a unui Framboise.

Dupa ce am testat intensiv toate variantele…

Garmin Fenix 5 Plus de acum 4 zile și în România

Acum câteva zile mă cheamă cei de la Garmin la un eveniment de lansare. Le zic din start că deși sunt fan, mai bine nu vin pentru că mă apucă salivarea pe acolo la vreun ceas de 500 de euro pe care nu o să îl cumpăr doar pentru plimbatul câinelui p-afară. Mi-au zis că e ok, pot să vin pentru că ăsta nou e în jur de 700 de euro. Aaaah. Păi de ce n-ai spus așa băiatule.

Ajuns acolo, primul lucru care m-a impresionat a fost că 8 din 10 invitați aveau un model Garmin la mână. Brusc m-am simțit ca într-un cult, iar eu eram cel mai sărac de acolo cu Vivofit-ul meu de doar 100 de euro. M-am îmbărbătat rapid și m-am uitat pe la noile modele.

N-arată rău, iar cel galben chiar pot spune că mi-a făcut cu ochiul.

Noile Garmin Fenix 5 Plus au ca noutăți un mod de plată contactless, stocare de muzică direct în ceas și un program de aclimatizare la mari înălțimi. Asta pe lângă toate celelalte dotări de pe variantele precedente: notificări de pe telefon, GPS, hărți, busolă, altimetru, accelerometru,…